314
菜系及功效：私家菜口味：酸辣味工藝：拌耳絲拌涼粉的製作材料：主料：豬耳100克,涼粉200克輔料：花生仁（炸）20克調料：小蔥25克,辣椒醬30克,辣醬油16克,醋14克,醬油20克,花椒粉2克,……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：私家菜
口味：酸辣味工藝：拌
耳絲拌涼粉的製作材料
材料豬耳100g,涼粉200g
輔料：花生仁（炸）20g
調料小蔥25g,辣椒醬30g,辣醬油16g,醋14g,醬油20g,花椒粉2g,鹽3g,香油4g
耳絲拌涼粉怎麼做，如何做耳絲拌涼粉才好吃
1. 豌豆涼粉用涼開水洗凈，切成粗絲；
2. 熟豬耳朵去盡殘毛，除去耳心，切成同樣粗細的細絲；
3. 小香蔥去根，洗凈切粒；
4. 碗內加入香辣醬、辣醬油、醋、豉油皇、花椒粉、鹽、香油調成味汁待用；
5. 盤內裝入涼粉絲、豬耳絲，撒入油炸花生仁粒、小香蔥粒，澆上味汁即成。
小帖士-食物相剋：
花生仁（炸）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
菜系及功效：私家菜口味：酸辣味工藝：拌耳絲拌涼粉的製作材料：主料：豬耳100克,涼粉200...
辣椒是我們日常餐桌上常見的食物之一，也有很多人喜歡吃辣椒。要知道，適量的吃一些辣椒是有很多...
菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：熗熗菊紅的製作材料：主料：雞肫...
菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：煮腐竹酸菜湯的製作材料：主料：...
中醫專家：泡腳有利調節經絡，維持人體健康泡腳養生，通常在冬季才會風行起來，炎炎夏日用熱水泡...
菜系及功效：私家菜營養不良食譜肢寒畏冷食譜口味：咸鮮味工藝：燴紅燴羊肉的製作材料：主料：四...
菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：煎煎香椿魚的製作材料：主料：香椿100克,雞蛋50克輔...
菜系及功效：私家菜水腫食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：燒苤藍燒牛肉的製作材料...
菜系及功效：私家菜便秘食譜糖尿病食譜高血壓食譜貧血食譜口味：清香味工藝：拌蔥蒜拌藕片的製作...
