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菜系及功效：私家菜便秘食譜利尿食譜健脾開胃食譜口味：醬香味工藝：醬燒醬燒萵筍的製作材料：主料：萵筍300克調料：植物油20克,甜麵醬15克,醬油3克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)3克,蔥白5克,姜3克教您醬燒萵筍……
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菜系及功效：私家菜 便秘食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜
口味：醬香味工藝：醬燒
醬燒萵筍的製作材料
材料萵筍300g
調料植物油20g,甜麵醬15g,醬油3g,胡椒粉2g,澱粉(玉米)3g,蔥白5g,姜3g
醬燒萵筍怎麼做，如何做醬燒萵筍才好吃
1. 萵筍去皮洗凈切成條，下入開水鍋內焯至七成熱，撈出控水；
2. 蔥白洗凈切成細絲；
3. 姜去皮切末；
4. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉；
5. 醬油、胡椒粉、水澱粉、水調成味汁；
6. 炒鍋注油燒熱，放入蔥絲、生薑末、甜麵醬、萵筍翻炒均勻，倒入味汁炒勻即可。
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