盛夏吃紅豆有什麼好處

  中醫認為，夏季在五行中屬火，對應的臟腑是心，因此，夏季養生重在養心。

夏日氣溫高，心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰，心血暗耗，往往表現為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重，心陽不振，則易脾虛水腫。

食療養生配圖

紅豆(又名赤小豆)性善下行，能清熱祛濕，消腫解毒，清心除煩，補血安神。且紅豆本身含熱量不高，富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物。盛夏出汗多，人們胃口不好，鉀離子丟失過多得不到及時補充時，嚴重者可導致心肌麻痹而危及生命。

紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進食慾外，還可大量補充鉀離子，避免夏季低鉀症。此外，夏末中醫又稱之為長夏，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛睏倦的食療良方。紅豆養心的功效自古就得到醫家的認可，五色配五臟，紅豆顏色赤紅，紅入心，故李時珍把紅豆稱之為「心之谷」，強調了紅豆的養心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。

　　夏季也應用溫水洗腳

你是否在夏季的時候經常用冷水洗腳，覺得這沒什麼?小編告訴你，如長此以往會對你的身體健康造成危害。炎熱的夏季，出汗會比較多，尤其是在鍛煉后，這時用涼水洗腳雖然會覺得全身涼爽，但這會使已擴張的毛孔驟然關閉而造成阻塞。加之鍛煉之後肌肉的疲勞、緊張程度的增加，在受到冷水刺激后，會引發抽筋等癥狀。如經常用涼水洗腳不但會使腳受涼遇寒，長期以往的話會導致身體的排汗機能障礙。此外，腳突然被涼水刺激使正常運轉的血管劇烈收縮，可能會導致血管舒張功能失調，引發各類關節炎及風濕病等病狀，女性還會引發婦科疾病。因此，既然在炎熱的夏季，也應不讓腳受涼，用溫水洗腳可保暖腳部，這對於預防感冒、流感、鼻炎、哮喘、心絞痛等都有良好的效果。