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雙菇滾鴨湯的食材和調料:鴨腳鴨翅秀珍菇蘑菇魚露胡椒粉雞粉橄欖油教您雙菇滾鴨湯的家常做法,雙菇滾鴨湯怎麼做好吃……
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雙菇滾鴨湯的食材和調料
鴨腳 鴨翅 秀珍菇 蘑菇 魚露 胡椒粉 雞粉 橄欖油
雙菇滾鴨湯的家常做法,雙菇滾鴨湯怎麼做好吃
1.食材:鴨翅、鴨腳、秀珍菇、蘑菇。
2.將鴨翅和鴨腳洗凈,飛水,再次洗凈。
3.整鍋倒入電燉鍋中,蓋鍋蓋,通電,燉2小時。
4.放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。
5.將蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干,將燉好的鴨湯倒入湯鍋中,放入蘑菇和秀珍菇。
6.蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。
7.放入適量的雞粉、魚露,拌勻,即可關火,撒上適量的胡椒粉。
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