雙菇滾鴨湯

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雙菇滾鴨湯介紹

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雙菇滾鴨湯詳細內容

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雙菇滾鴨湯

雙菇滾鴨湯的食材和調料

鴨腳 鴨翅 秀珍菇 蘑菇 魚露 胡椒粉 雞粉 橄欖油

雙菇滾鴨湯的家常做法,雙菇滾鴨湯怎麼做好吃

1.食材:鴨翅、鴨腳、秀珍菇、蘑菇。

2.將鴨翅和鴨腳洗凈,飛水,再次洗凈。

3.整鍋倒入電燉鍋中,蓋鍋蓋,通電,燉2小時。

4.放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。

5.將蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干,將燉好的鴨湯倒入湯鍋中,放入蘑菇和秀珍菇。

6.蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。

7.放入適量的雞粉、魚露,拌勻,即可關火,撒上適量的胡椒粉。

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