芸豆豬手湯

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芸豆豬手湯介紹

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芸豆豬手湯詳細內容

芸豆豬手湯

芸豆豬手湯的功效與作用

提高人體免疫力、緩解慢性疾病、護髮、促進新城代謝

芸豆豬手湯的食材和調料

芸豆 豬手 桂皮 香葉

芸豆豬手湯的家常做法,芸豆豬手湯怎麼做好吃

1.豬手切成小塊,洗乾淨,芸豆要事先泡4小時以上,可以加點黃豆一起泡

2.燒開后,放入豬蹄塊一起,大火煮十幾分鐘,湯發白之後轉煲湯檔,可以加一點燉料:桂皮、香葉,燉一小時以上,要燉出豬蹄里的膠質,湯才好喝

3.另起燉過,在電磁爐上燒開,放入泡好洗凈的芸豆和黃豆

4.鍋中水燒開,加入豬蹄塊煮,去掉浮沫,可以加點生薑片去腥

5.出鍋前加鹽調味

小貼士

我最愛吃的是湯里的大芸豆,吸足了豬蹄里的肉味,而且燉了之後,綿軟的入口即化,特別好吃。

豬蹄湯不用太多放太多鹽,豬蹄如果要啃的話可以單獨撈出來,蘸點醬油啃著吃很不錯,豬蹄美容的哦!