白蘿蔔三鮮湯

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白蘿蔔三鮮湯介紹

菜系及功效:湯粥菜譜白蘿蔔三鮮湯的製作材料:主料:白蘿蔔,腐皮蝦肉卷,茶樹菇,紅棗,姜。白鬍椒粉,澱粉,料酒,鹽,蛋清。教您白蘿蔔三鮮湯怎麼做,如何做白蘿蔔三鮮湯才好吃煮湯的過程還是比較簡單的,李娜說,只要把握各種原料……

白蘿蔔三鮮湯詳細內容

白蘿蔔三鮮湯

菜系及功效:湯粥菜譜

白蘿蔔三鮮湯的製作材料

材料白蘿蔔,腐皮蝦肉卷,茶樹菇,紅棗,姜。白鬍椒粉,澱粉,料酒,鹽,蛋清。

白蘿蔔三鮮湯怎麼做,如何做白蘿蔔三鮮湯才好吃

煮湯的過程還是比較簡單的,李娜說,只要把握各種原料的煮熟時間,按先後順序依次放入就可以了。

先在爐上燒開一鍋水,放入茶樹菇、紅棗和姜,10分鐘後放入切塊的白蘿蔔。約摸20分鐘后白蘿蔔剛被煮熟,改用中小火再煮10分鐘,直至將白蘿蔔徹底煮透煮酥。腐皮蝦肉卷易熟,所以最後放入,5分鐘后在湯里加少許鹽,就可以起鍋了。如果喜歡吃辣,還可依據個人口味在湯里放上一點點辣椒。