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菜系及功效：湯粥菜譜同心湯的製作材料：主料：酸菜梗１５０公克,桶筍１／４條,紅蘿蔔１條,匏瓜干１條,香菇５朵。鹽１匙,味素１匙,香油少許。教您同心湯怎麼做，如何做同心湯才好吃Ａ、將香菇、紅蘿蔔、酸菜梗及桶筍都切成４公分……
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菜系及功效：湯粥菜譜
同心湯的製作材料
材料酸菜梗１５０公克,桶筍１／４條,紅蘿蔔１條,匏瓜干１條,香菇５朵。鹽１匙,味素１匙,香油少許。
同心湯怎麼做，如何做同心湯才好吃
Ａ、將香菇、紅蘿蔔、酸菜梗及桶筍都切成４公分條狀，匏瓜干切成１０公分條狀。
Ｂ、將每條匏瓜幹上加酸菜梗、紅蘿蔔、香菇、及桶筍等材料綁好。
Ｃ、鍋中加入素高湯１０００公克，再加入２材料及調味料等，煮熟即可。
貼士：盡量將材料綁緊，以免煮時鬆散。
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