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孜然土豆片的主料:土豆(4個)孜然土豆片的調料:孜然粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)做孜然土豆片所需廚具:不粘鍋孜然土豆片的做法圖解步驟1.土豆切片,用水沖洗後備用2.熱……
孜然土豆片的材料
土豆(4個)孜然土豆片的調料
孜然粉(適量) 橄欖油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做孜然土豆片所需做法
不粘鍋
孜然土豆片的做法步驟
1.土豆切片,用水沖洗後備用
2.熱鍋放橄欖油,倒入土豆片翻炒
3.翻炒至土豆片熟,調入適量鹽,雞精,翻炒均勻后,加入孜然粉,生抽,炒勻即可。
4.盛盤后濃濃的孜然香氣,混合土豆片的香味,味道非常贊
小貼士
切土豆片的時候,把切出來的片浸泡在冷水中,避免氧化變色。
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