328
福建有很多涼茶鋪，大小飯店除了湯也都會熬一些涼茶售賣。涼茶種類太多，搭配起來的效果也大有不同。從小，我媽媽會從鄉下外婆家買各種各樣的草根草頭放在家裡，有解毒，有清熱，還有補腎、明目的，那些我叫不上名字的草藥被一起熬成了草藥湯，和豬肚或者……
喜歡這些美食嗎？
福建有很多涼茶鋪，大小飯店除了湯也都會熬一些涼茶售賣。涼茶種類太多，搭配起來的效果也大有不同。從小，我媽媽會從鄉下外婆家買各種各樣的草根草頭放在家裡，有解毒，有清熱，還有補腎、明目的，那些我叫不上名字的草藥被一起熬成了草藥湯，和豬肚或者鴨子...
食材
茅根(50g),竹蔗(100g),胡蘿蔔(70g),馬蹄(3個)
兩步熬出夏日清火特飲——茅根竹蔗水的做法步驟
1. 將所有材料洗乾淨，馬蹄要去皮切成3到4塊，胡蘿蔔去皮滾刀切塊，竹蔗表皮可以用鋼絲刷把表面部分刷乾淨，砍成小塊。茅根洗乾淨切成小段。
2. 將所有材料放入砂鍋中，大火燒開，中火煮15分鐘，小火熬大約30到40分鐘就可以了。
3.
4.
5.
小貼士
關於加水量，最後熬好的茅蔗水大概是你加入水的一半，這些材料可以熬兩遍，第二遍的味道會淡一些，可以與第一遍混合。千萬別再加糖了，因為竹蔗和馬蹄都有甜味，熬好的水也會有淡淡的甜味。
用料鹽適量雞精適量茅根竹蔗煲五花肉的做法步驟1.將所有配料洗凈切好。2.五花肉不用切。3....
用料茅根1扎竹蔗4串馬蹄250克粉葛250克茅根馬蹄竹蔗糖水的做法步驟1.茅根洗凈，繞成一...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料胡蘿蔔（3~4人份）200克竹蔗300克馬蹄10隻鮮...
用料茅根適量竹蔗適量馬蹄適量蜜棗適量鹽適量茅根竹蔗豬骨湯的做法步驟1.將竹蔗洗凈刨開切段，...
福建有很多涼茶鋪，大小飯店除了湯也都會熬一些涼茶售賣。涼茶種類太多，搭配起來的效果也大有不...
冷冷的冬夜，喝上一杯熱騰騰的茅根竹蔗馬蹄水，那種幸福，無法用言語形容！這款涼茶也很適合夏天...
【竹蔗茅根馬蹄水】【原材料】：胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、蜜棗、冰糖。【製作過程】：1、切蒂...
白茅根竹蔗葛根糖水的主料：糖(500克)做白茅根竹蔗葛根糖水所需廚具：砂鍋白茅根竹蔗葛根糖...
竹芋是廣東人的煲湯常用材料，可清肺止咳；清熱利尿，對肺熱咳嗽；小便熱痛都可有緩解作用。主料...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料鮮茅根2兩竹蔗半斤胡蘿蔔1個馬蹄半斤輔料水6碗茅根竹...
竹蔗茅根馬蹄湯的功效與作用：紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳杏仁：...
福建有很多涼茶鋪，大小飯店除了湯也都會熬一些涼茶售賣。涼茶種類太多，搭配起來的效果也大有不...
東北酸菜是東北地區的一種家常特色食物。用酸菜燉排骨，是一道非常下飯的菜，吃起來很爽口，不會...
豆漿是一種營養價值極高的日常好飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更高。豆...
薯片香烤雞柳，最合適吃貨的你超級無敵的簡單，菜鳥也可以成大師喜歡的姊妹們，來跟我一起做起來...
帶魚高蛋白低脂肪非常營養我家女兒特別喜歡吃帶魚平常都吃不辣的今天我自己特想吃麻辣帶魚徵得女...
海鮮燜子的主料：姜(3克)魷魚(200克)黃瓜(100克)鮮蝦(150克)蒜(10克)蔥(...
炎炎夏日，孩子喜歡喝一些飲料解暑，但是市面上賣的飲料里各種添加劑著實可怕，就連酸奶也加了什...
銀耳是美容養顏的佳品，常處理成燉品甜點，如果有些膩味了，不妨改燉為炒，用大蒜粒爆香，同樣也...
紅燒肉是中華的經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是一道老少皆宜的美食。但覺得紅燒肉做起來複...
