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【竹蔗茅根馬蹄水】【原材料】：胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、蜜棗、冰糖。【製作過程】：1、切蒂的胡蘿蔔用清水清洗乾淨，適量的馬蹄把皮去掉，也用清水洗乾淨，把胡蘿蔔切成滾刀塊，馬蹄都對半切開。竹蔗茅根馬蹄水……
喜歡這些美食嗎？
【竹蔗茅根馬蹄水】
【原材料】：胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、蜜棗、冰糖。
【製作過程】：
1、切蒂的胡蘿蔔用清水清洗乾淨，適量的馬蹄把皮去掉，也用清水洗乾淨，把胡蘿蔔切成滾刀塊，馬蹄都對半切開。
竹蔗茅根馬蹄水
2、再準備80克的竹蔗，和一些茅根，這兩種最好是選擇新鮮的，要是很難買到的話，就買乾的，然後用清水洗凈后，放到砂鍋裡面，把切好的胡蘿蔔和馬蹄也放進去，放入一顆蜜棗（喜歡蜜棗的味道濃一些的話，可以多放幾顆蜜棗進去，也可以放紅棗進去），倒入多一些的清水，蓋上蓋子先大火煮開，再轉小火煮半個小時。
竹蔗茅根馬蹄水
3、半個小時以後，往砂鍋中放入幾塊冰糖（不喜歡太甜的話可以不加冰糖），煮到冰糖融化的以後就可以關火了，攪拌一下，使冰糖和湯汁混合均勻，然後就可以盛入碗裡面喝了。
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