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花魚兒家的菜菜來了。。。主料鹹肉55克梅豆180克&nbs……
花魚兒家的菜菜來了。
主料
鹹肉55g 梅豆180g
輔料
油適量 鹽適量 味精適量
鹹肉炒梅豆的做法
1.食材：鹹肉（已切片）、梅豆（已摘洗）
2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。
3.接著，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4.然後，加適量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最後，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味翻勻，即成。
烹飪技巧
鹹肉很鹹的話，浸泡在清水中，抽去鹹味再炒。
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