蒜葉香蔥炒雞蛋

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蒜葉香蔥炒雞蛋介紹

橄欖油,養生與食用價值俱備,能夠促進血液循環,改善消化系統,保護皮膚提高內分泌系統功能,甚至有防癌作用;食用方面更可作為製作嬰兒食品的烹飪油,與花生油等植物油使用方法一模一樣;這個好簡單的菜……

蒜葉香蔥炒雞蛋詳細內容

蒜葉香蔥炒雞蛋

 橄欖油,養生與食用價值俱備,能夠促進血液循環,改善消化系統,保護皮膚提高內分泌系統功能,甚至有防癌作用;食用方面更可作為製作嬰兒食品的烹飪油,與花生油等植物油使用方法一模一樣;這個好簡單的菜式「蒜葉香蔥炒雞蛋」,就是用橄欖油炒的,我發現有個好處就是沒什麼油煙,又有美容作用,適合想當女神的煮婦,哈哈哈!

 主料

 雞蛋2隻 蒜葉100g 蔥2匙 橄欖油2匙

 輔料

 鹽1小匙 胡椒粉1小匙 雞粉1小匙 食用油適量

 蒜葉香蔥炒雞蛋的做法

 1.蒜葉與蔥切小段,雞蛋打散拌小許的鹽

 2. 熱鍋,下橄欖油在鍋里,倒下蛋液

 3.邊煎蛋邊用筷子划散碎,再撥到鍋的一邊,再下點橄欖油

 4.下切小段的蒜葉

 5. 再下鹽、雞粉、胡椒粉

 6.翻炒均均後下蔥

 7.所有材料再翻炒一下,關火,上碟即可食用