潮汕魚餅炒荷蘭豆介紹

用料荷蘭豆200g潮汕魚餅250g油適量鹽適量蒜苗適量潮汕魚餅炒荷蘭豆的做法步驟1.準備所有食材:潮汕魚餅+荷蘭豆+蒜苗2.魚餅用水洗一下,切片,待用……

潮汕魚餅炒荷蘭豆詳細內容

潮汕魚餅炒荷蘭豆
用料
荷蘭豆200g
潮汕魚餅250g
適量
適量
蒜苗適量
 
潮汕魚餅炒荷蘭豆的做法步驟

1.準備所有食材:潮汕魚餅+荷蘭豆+蒜苗

2.魚餅用水洗一下,切片,待用

3.荷蘭豆去除老筋,洗凈,蒜苗洗凈切斜刀,待用

4.鍋燒熱,下適量的油

5.放入魚餅,中小火慢煎至兩面金黃

6.將煎好的魚餅推至鍋的一角

7.倒入荷蘭豆和蒜苗,翻炒均勻至荷蘭豆斷生

8.調入適量的鹽

9.裝盤享用

小貼士

荷蘭豆翻炒至斷生即可,不建議炒太久,影響口感。