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用料荷蘭豆200g潮汕魚餅250g油適量鹽適量蒜苗適量潮汕魚餅炒荷蘭豆的做法步驟1.準備所有食材:潮汕魚餅+荷蘭豆+蒜苗2.魚餅用水洗一下,切片,待用……
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1.準備所有食材:潮汕魚餅+荷蘭豆+蒜苗
2.魚餅用水洗一下,切片,待用
3.荷蘭豆去除老筋,洗凈,蒜苗洗凈切斜刀,待用
4.鍋燒熱,下適量的油
5.放入魚餅,中小火慢煎至兩面金黃
6.將煎好的魚餅推至鍋的一角
7.倒入荷蘭豆和蒜苗,翻炒均勻至荷蘭豆斷生
8.調入適量的鹽
9.裝盤享用
荷蘭豆翻炒至斷生即可,不建議炒太久,影響口感。
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