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用料茶樹菇150克豬骨1斤淮山50克陳皮0.25塊蜜棗1個姜2片鹽適量茶樹菇骨湯的做法步驟1.茶樹菇用清水浸軟後去蒂洗凈。2.陳皮用清水浸軟后颳去瓤剪成絲。……
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1.茶樹菇用清水浸軟後去蒂洗凈。
2.陳皮用清水浸軟后颳去瓤剪成絲。
3.豬骨斬件洗凈焯水。
4.淮山及蜜棗洗凈。
5.將茶樹菇、豬骨、淮山、陳皮、蜜棗、生薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。
6.加入適量鹽調味即可。
調料視個人口味而來。
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