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吃粗糧營養又健康。粗糧含有纖維微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解。玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動。還能降低高血脂，有一些食療的作用。所以經常讓餐桌上多一些玉米類的食物。最愛吃貼餅子配上炸雞蛋豆瓣醬和拌黃瓜冷盤嘎嘎的香。玉米面……
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吃粗糧營養又健康。粗糧含有纖維微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解。玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動。還能降低高血脂，有一些食療的作用。所以經常讓餐桌上多一些玉米類的食物。最愛吃貼餅子配上炸雞蛋豆瓣醬和拌黃瓜冷盤嘎嘎的香。
玉米面大餅子的材料
玉米面(500G)玉米面大餅子的調料
白糖(80G)做玉米面大餅子所需做法
平底鍋
玉米面大餅子的做法步驟
1.玉米面白糖攪拌好
2.開水適量邊攪拌邊澆開水拌到無乾粉即可不要加太多的水
3.（小火燒熱鍋即可）抓一把面做一個餅子
4.雙手合在一起團一下
5.輕輕的拍扁
6.快速的扣在鍋里沾點水按平餅子
7.四邊變色的時候放適量的清水蓋上鍋、
8.反覆放二次水基本差不多熟了、小火烙餅、全部變色就OK了。
小貼士
玉米面是開水燙過的，所以烙餅的時候全部變色就熟了。
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