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百吃不膩的甜點啊
主料
紅棗10顆 糯米粉3勺
輔料
蜂蜜1勺 葡萄干適量
蜂蜜糯米棗的做法
1.準備材料是這些
2.泡2分鐘,這樣還飽滿一點,如果大棗很乾的親們就多泡幾分鐘吧。
3.泡好以後,用到切一面,不要切兩半,因為大棗需要夾糯米 順便去棗核
4.大棗都處理好,放盤子里,開始準備糯米了
5.準備個小碗就夠了,不用盆,因為一點點的糯米就夠
6.加水調開
7.加糯米粉
8.攪勻和面
9.揉成光滑的麵糰
10.取一小塊捏扁 加入葡萄乾
11.包裹嚴實
12.夾入紅棗中間
13.入蒸鍋,開鍋后10分鐘熟。
烹飪技巧
有糯米的那一面要朝上 不然會沾盤子
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