183
藕帶是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。原產地在湖北，是湖北人最驕傲的食材之一，口感不僅脆嫩甘甜，而且還有解酒食毒的功效。因此夏季里是超級受歡迎的一道菜。&nbs……
藕帶是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。原產地在湖北，是湖北人最驕傲的食材之一，口感不僅脆嫩甘甜，而且還有解酒食毒的功效。因此夏季里是超級受歡迎的一道菜。
主料
藕帶1袋 泡椒半袋
輔料
白醋少許 蜂蜜適量
胭脂泡椒藕帶的做法
1.由於所在城市找不到藕帶，只得網購。買到的是切好的塑封藕帶。
2.用泡椒水腌制藕帶一天的時間，腌制的時候放入冰箱冷藏即可。
3.腌制好后，咱們用半個紫甘藍研磨成汁。
4.用破壁機或榨汁機，研磨出一小碗甘藍汁。
5.在甘藍汁里緩緩加入少許白醋，白醋越多，顏色越呈現粉紅色。在甘藍汁里加入2大勺蜂蜜，這樣腌制藕帶后，會有淡淡的蜂蜜甜味。
6.將藕帶放入甘藍汁里，腌制4小時以上，基本就都能上色了。 甘藍汁本身沒有味道，但有微澀口感，所以加了蜂蜜就好的多。
7.好的胭脂藕帶，香辣脆甜，很好吃。
用一盤胭脂藕片來點燃愛情。愛情是過程，婚姻是歸宿。那過程中挫折和坎坷都是愛的裝飾品，讓愛越...
材料：紅莧菜、白糖教您胭脂冰塊的家常做法，胭脂冰塊怎麼做好吃（1）將紅莧菜清洗清洗，撈出待...
材料：紅莧菜、冰糖教您冰糖胭脂飲的家常做法，冰糖胭脂飲怎麼做好吃（1）將紅莧菜清洗清洗，撈...
蓮藕渾身是寶，主要有健脾胃的功效，去煩躁調整情緒，清心安神，增強人的免疫力，還可以降血...
胭脂紅藕的主料：藕(500克)?菜(500克)做胭脂紅藕所需廚具：其它、煮鍋胭脂紅藕的做法...
清涼酸爽的夏日小菜胭脂藕的主料：蓮藕(適量)紫甘藍(適量)做清涼酸爽的夏日小菜胭脂藕所需廚...
胭脂檸檬沙拉藕的主料：蓮藕(1節)檸檬(1個)紫甘藍(100克)聖女果(適量)胭脂檸檬沙拉...
胭脂藕的主料：嫩藕(一節)紫甘藍(半個)涼開水(適量)胭脂藕的調料：白醋(適量)白糖(適量...
準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人胭脂蓮藕的簡介：前幾日看到...
胭脂檸檬藕的主料：蓮藕(2節)紫甘藍(150G)檸檬(半個)胭脂檸檬藕的調料：沙拉醬(適量...
藕帶是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。原產地在湖北，是湖北人最驕傲的食材...
藕帶是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。原產地在湖北，是湖北人最驕傲的食材...
杜仲腰花的做法杜仲腰花，著名漢族小吃，川菜的一種。流行於川西廣大地區，其特點為酥香油潤、味...
白菜燒虎皮雞蛋用料工具主料：雞蛋(7隻)白菜(280克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(...
在黃骨魚中加入蠶豆米，魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性，能促進人體對蠶豆米中的鈣質吸收...
青菜豬肝煮冬瓜用料工具主料：豬肝(175克)冬瓜(385克)青菜(140克)輔料料酒(適量...
彩椒戀上茶樹菇用料工具主料：紅椒(50克)青椒(50克)黃椒(50克)茶樹菇(500克)輔...
老公最喜歡吃酸菜魚，所以基本上每周都要給老公做一次酸菜魚。昨天在亞洲超市看到很新鮮的魚尾，...
豉香紅椒牛肉用料工具主料：牛肉(適量)輔料大紅椒(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)蒜苗(適...
創意菜野生小河鯽肥而鮮美，肉質鮮嫩，沒有一點土腥味！有時很難買到這樣的魚。每次做上這道菜，...
