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醬腌瓜條的功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒醬腌瓜條的製作材料：黃瓜蒜鹽生抽米醋糖玉米油麻油醬腌瓜條的家常做法：1.黃瓜洗凈，切條。2.放鹽腌15分鐘。3.用水沖洗一遍……
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醬腌瓜條的功效與作用
黃瓜：利水、清熱、解毒
醬腌瓜條的製作材料
黃瓜 蒜 鹽 生抽 米醋 糖 玉米油 麻油
醬腌瓜條的家常做法
1.黃瓜洗凈，切條。
2.放鹽腌15分鐘。
3.用水沖洗一遍，瀝干水份。
4.蒜去皮，剁成蒜末。
5.用小鍋，把油燒熱，放入蒜末爆香。（家人不習慣吃生蒜。）
6.放入生抽，糖燒開。
7.放入米醋調成腌汁，稍放涼。
8.把腌汁倒入黃瓜里，拌勻。
9.放冰箱腌2個小時入味，吃前再拌入麻油即可。
10.非常爽脆，開胃。
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