260
做法簡單、快捷，味道清淡美味。主料豆角400克……
做法簡單、快捷，味道清淡美味。
主料
豆角400g
輔料
胡蘿蔔少許 蚝油1湯匙 蔥1段 蒜2瓣 花椒6粒 水澱粉適量 鹽3g
蒜香蚝油扁豆的做法
1.扁豆角擇洗乾淨斜切成段
2.胡蘿蔔也斜切成片
3.鍋內加水燒開加入鹽和幾滴食用油倒入豆角段
4.焯至豆角短生，倒入胡蘿蔔片開一滾即可撈出過涼水備用
5.蔥、蒜切碎
6.熱鍋凉油小火加入幾粒花椒煸至變色撈出不用
7.下入蔥碎炒香
8.轉大火倒入焯好的豆角段翻勻
9.轉大火倒入焯好的豆角段翻勻
10.最後加入蒜碎和水澱粉即可出鍋裝盤
烹飪技巧
1.豆角一定要用水焯熟，但不要焯過頭。 2.炒的過程要快，蚝油有鹹度，豆角里就不要加鹽了。
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
把魷魚吃出趣*^_^*味道真的超棒，只是太熱氣了！蒜香魷魚圈用料工具主料：魷魚圈(100克...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
義大利面是全球聞名的美食，大家吃過紅醬、青醬、白醬的，但有沒有吃過這道飄著蒜香的「隱形醬」...
夏至，這一天日影最短，北方有吃面和雞蛋的習俗，吃過夏至面，一天短一線。南方則愛食荔枝，夏至...
用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3....
但凡土司之種種，都可以用來折騰法棍。剛剛做了一根法棍，先來個蒜香法棍。加少少許羅勒碎，有深...
腰果扁豆的主料：腰果(50克)扁豆(200克)胡蘿蔔(50克)腰果扁豆的調料：油(適量)鹽...
蒜香三文魚用料工具主料：三文魚(適量)蒜蓉(適量)歐芹(適量)調料：黑胡椒粒(適量)廚具：...
蚝油扁豆的主料：扁豆(適量)蚝油扁豆的調料：蒜(適量)蚝油(適量)鹽(適量)做蚝油扁豆所需...
扁豆炒白菜的主料：扁豆(110克)白菜(160克)做扁豆炒白菜所需廚具：扁豆炒白菜的做法圖...
五號菜是阿拉寧波地方特有的蔬菜，其他地方叫什麼就不知道了。。。蒜香五號菜用料工具主料：五號...
青扁豆煮芋仔的主料：青扁豆(350克)芋仔(350克)青扁豆煮芋仔的調料：油(適量)鹽(適...
西式的蒜香芝士餐包，酥脆的外皮，柔軟的內陷，加上美味的香料，搭配牛排和紅酒，這個假期不要太...
扁豆炒粉條的主料：扁豆(130克)粉條(75克)扁豆炒粉條的調料：郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適...
這是媽媽的味道，濃濃的肉香、面稥、菜稥裹著蒜香，吃上一碗，真的一輩子都忘不掉。主料扁豆50...
五花風肉黑木耳炒扁豆的主料：扁豆(175克)黑木耳(5克)五花風肉(100克)做五花風肉黑...
一度以為東北人只吃蒸餃不吃水餃，離開老家后才發現，只俺家是這樣滴。如何防止蒸餃出鍋後邊角變...
用料扁豆600g豬肉餡500g中筋麵粉500g發酵粉3g白糖5g黃酒適量老抽適量鹽適量白鬍...
做法簡單、快捷，味道清淡美味。主料豆角400克……...
做法簡單、快捷，味道清淡美味。主料豆角400克……...
蜜香西?柿的功效與作用：蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒蜜香西?柿的製作材料：??嶁∥骷t柿1...
腌豆角煎餅的製作材料：麵粉炒好的腌豆角雞蛋液韭菜末鹽油腌豆角煎餅的家常做法：1.雞蛋打入碗...
主料土豆1個雞250克輔料薑片4……...
茶樹菇蒸鱈魚的做法鱈魚的營養十分豐富，蒸鱈魚能最好地保留其營養價值；茶樹菇口感爽脆、味道清...
虎皮腌辣椒的功效與作用：八角：理氣、止痛、溫陽花椒：溫中、止瀉、止痛醬油：升壓、補血、護齒...
無花果煎雞肝的做法無花果煎雞肝是一道營養又美味的菜肴，雞肝的含鐵量十分豐富，且比較容易消化...
川味腌蘿蔔的製作材料：紅皮蘿蔔白酒野山椒鹽花椒川味腌蘿蔔的家常做法：1.用少許白酒將花椒，...
醋香鱖魚的做法醋香鱖魚味道鮮美，口感細嫩，又最大程度地保留了營養，對促進兒童的生長發育很有...
