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電飯鍋咖喱雞的功效與作用
電飯鍋咖喱雞的製作材料
雞胸或雞腿適量 番茄 咖喱粉或咖喱塊 生薑 蘋果 椰奶 鹽 洋蔥 油
電飯鍋咖喱雞的家常做法
1.雞肉切塊,用鹽水泡半小時后洗凈瀝干。1個土豆,蘋果,番茄,洋蔥切小塊,另一個土豆切與雞肉同等大小的塊,生薑切片備用
2.鍋內放少量油,下入洋蔥煸軟,將小塊土豆,蘋果,番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶,咖喱和生薑
3.煮20分鐘后加入大塊土豆和雞肉同煮20分鐘,加入適量鹽調味后即可盛出
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