豉汁蒸塘虱魚

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豉汁蒸塘虱魚介紹

用料塘利魚500g油適量鹽適量豆豉適量蒜子適量陳皮適量豉汁蒸塘虱魚的做法步驟1.原料圖:塘虱魚;2.先乾淨備用;3.配料:豆豉、蒜子剁碎;4.加入配……

豉汁蒸塘虱魚詳細內容

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豉汁蒸塘虱魚
用料
塘利魚500g
適量
適量
豆豉適量
蒜子適量
陳皮適量
豉汁蒸塘虱魚的做法步驟

1.原料圖:塘虱魚;

2.先乾淨備用;

3.配料:豆豉、蒜子剁碎;

4.加入配料豆豉醬、澱粉、醬油、油鹽等;

5.拌勻就可以下鍋蒸了;

6.蒸約8分鐘就可以;

7.成品圖;你說這魚蒸出來怎麼都爛成這個樣子呢,多不好看呀,不知道的還以為我偷吃呢,真暈;

小貼士

蒸無鱗的魚類一般不放姜,而是放陳皮。

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