474
用料五花肉2斤扣肉煲的做法步驟1.先將肉切大塊煮透，然後在豬皮上用針刺些洞，抹上蜜糖和老抽。2.下油鍋炸至金黃。3.撈起泡冷水，切片，加香料入鍋加鹽、生抽煮軟就好了，照片拍……
1.先將肉切大塊煮透，然後在豬皮上用針刺些洞，抹上蜜糖和老抽。
2.下油鍋炸至金黃。
3.撈起泡冷水，切片，加香料入鍋加鹽、生抽煮軟就好了，照片拍的不好，廚房的冷光源一下自沒反應過來。
很清爽的一頓午飯。
梅菜扣肉煲這道菜的技法是「扣蒸」。指的是將蒸熟的肉倒扣於盤中定形的過程。現在廚師們為了簡化...
用料五花肉2斤扣肉煲的做法步驟1.先將肉切大塊煮透，然後在豬皮上用針刺些洞，抹上蜜糖和老抽...
菜系及功效：私家菜補虛養身食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：燜梅菜扣肉煲1的製作材料：主料...
寧波人有句老話，叫做“跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，意為一個人...
用料五花肉2斤扣肉煲的做法步驟1.先將肉切大塊煮透，然後在豬皮上用針刺些洞，抹上蜜糖和老抽...
難度：初中水平人數：2人份口味：醬香味準備時間：數小時烹飪時間：...
用料中筋麵粉150克乾酵母2克溫水95毫升糖0.5匙鹽0.25小匙橄欖油10克洋蔥0.25...
用料餛飩皮子250克青菜100克雞蛋1個蝦皮少許鹽適量香油適量黃金素煎餃的做法步驟1.青菜...
難度：初中水平人數：2人份口味：香辣味準備時間：30分鐘烹飪時間：...
用料竹蓀 20克菜心 16棵香蔥2支蚝油適量鮑汁適量水澱粉少許食用油少許竹蓀扒菜膽的做法步...
用料粉絲80g香菇50g腐竹80g紅蘿蔔1根芹菜50g荷蘭豆80g蚝油1勺鹽0.3勺白糖1...
用料蟹子10g黃瓜1根麻醬適量香油適量醋適量蟹子麻醬瓜條的做法步驟1.將黃瓜洗凈切成瓜條。...
難度：初中水平人數：2人份口味：茄汁味準備時間：90分鐘烹飪時間：...
