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用料千張2張五花肉50g香菇5朵筍半條高湯2碗大煮千張絲的做法步驟1.將千張切絲，蘑菇切片，筍切絲，肉切絲用半勺鹽抓勻，2勺地瓜粉抓勻。2.燉好大骨湯，平時燉一鍋，放一……
1.將千張切絲，蘑菇切片，筍切絲，肉切絲用半勺鹽抓勻，2勺地瓜粉抓勻。
2.燉好大骨湯，平時燉一鍋，放一邊，隨時可使用很方便。
3.在煲中放好2碗大骨湯，加熱。
4.直接放入千張絲，放入香菇和筍絲煮開。
5.放入肉絲划散。
6.放一小勺酥油蝦皮。蓋上蓋子燒開后關小火煮半小時。湯見乳白即可。
有很好的減肥作用哦！
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