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涼拌千張絲的主料：千張(1塊)裡脊肉(1塊)榨菜(1塊)涼拌千張絲的調料：蒜苗(2棵)做涼拌千張絲所需廚具：煮鍋、炒鍋涼拌千張絲的做法圖解步驟1.一張千張切絲2.裡脊肉切絲，放入鹽、生抽、……
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涼拌千張絲的材料
千張(1塊) 裡脊肉(1塊) 榨菜(1塊)涼拌千張絲的調料
蒜苗(2棵)做涼拌千張絲所需做法
煮鍋、炒鍋
涼拌千張絲的做法步驟
1.一張千張切絲
2.裡脊肉切絲，放入鹽、生抽、澱粉腌制幾分鐘
3.蒜苗切丁
4.準備好全部的材料
5.熱鍋熱油煸炒肉絲
6.煮鍋中將千張絲過水
7.2分鐘後放入蒜面燙一下
8.煮好的千張絲
9.加入炒好的肉絲和榨菜絲
10.由於榨菜是鹹的，所以不用放鹽，加麻油，生抽、糖即可
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