麻醬涼拌面

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麻醬涼拌面介紹

對於我這個常年在南方的北方妹子來說,在炎炎夏日來一碗涼麵是一件多麼幸福的事情!食材介紹火腿腸(1根),雞蛋(1個),麵條,麻醬,醬油,蚝油,豆瓣醬,豆芽,老乾媽辣醬無敵好吃的麻醬涼拌面的做法步驟1.先調麻醬,碗里倒入麻醬,然後加入一……

麻醬涼拌面詳細內容

麻醬涼拌面

對於我這個常年在南方的北方妹子來說,在炎炎夏日來一碗涼麵是一件多麼幸福的事情!

食材

火腿腸(1根),雞蛋(1個),麵條,麻醬,醬油,蚝油,豆瓣醬,豆芽,老乾媽辣醬

無敵好吃的麻醬涼拌面的做法步驟

1. 先調麻醬,碗里倒入麻醬,然後加入一點水攪拌均勻

2. 然後碗里加入醬油,蚝油,豆瓣醬攪拌均勻。這些條件裡面都有鹽分,所以基本不用放鹽,如果覺得味道不夠,可以再加。

3. 準備火腿雞蛋,放進鍋里煎一下盛出備用。然後準備好豆芽和麵條。我的麵條買的是味千的。附近沒有賣麵條的只有米線……北方妹子心裡苦

4. 把麵條和豆芽放進鍋里煮熟,然後放到盛有涼水的盆里過水

5. 把它們放在一起,就可以拌拌吃咯!無敵好吃!

6. 拌均勻之後還可以加一點辣椒醬也不錯。喜歡吃醋的也可以加點醋。味道棒棒的!超級簡單,你也可以試試哦