鴛鴦甜品

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鴛鴦甜品介紹

用料純鮮豆漿1袋鴛鴦甜品的做法步驟1.這兩種甜品,一是甜豆腐腦,一是黑芝麻糊。豆腐腦的製作:準備一個大碗,放內酯,用一勺水溶解;豆漿加適量白糖(按自己口味)在鍋中煮開,立即沖入碗中,攪勻,靜置3分……

鴛鴦甜品詳細內容

鴛鴦甜品
用料
純鮮豆漿1袋
 
鴛鴦甜品的做法步驟

1.這兩種甜品,一是甜豆腐腦,一是黑芝麻糊。豆腐腦的製作:準備一個大碗,放內酯,用一勺水溶解;豆漿加適量白糖(按自己口味)在鍋中煮開,立即沖入碗中,攪勻,靜置3分鐘,即可。

2.黑芝麻糊的製作:為了增加芝麻糊那種粘稠的口感,加點麵粉,麵粉先炒熟。必須用小火慢慢地炒,不停翻動,炒到微黃就可以了;先用熱水把“黑洋酥”調開,按喜好的粘稠度,一點點地加炒熟的麵粉進去,稍加熱就可以了。

3.好了,現在豆腐腦和芝麻糊已經放在面前了

小貼士

豆腐腦和芝麻糊的比例全看食客自己的喜好,喜歡香一點,就多放芝麻糊,喜歡潤一點,就多放豆腐腦,各人的口味不一樣,選擇自然不一樣。