西施甜品

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西施甜品介紹

沒什麼故事,就是餓了吧西施甜品用料工具主料:西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)吉士粉(5茶匙)麵……

西施甜品詳細內容

西施甜品

 沒什麼故事,就是餓了吧

 西施甜品用料工具

 材料西紅柿(2個)輔料 雞蛋(2個)吉士粉(5茶匙)麵包康(5湯匙)
 做法 炒鍋分類熱菜甜味炸十分鐘簡單難度

 西施甜品的做法:

 

 1.準備好西紅柿和雞蛋,西紅柿不要太大,洗乾淨備用

 

 2.準備好吉士粉,乾貨店裡一般就有賣

 

 3.麵包康和吉士粉一樣可以隨處購買

 

 4.把雞蛋打入碗中,只要蛋清,吉士粉和麵包康分別也倒些許入碗無需太多,不夠可以在加,

 

 5.西紅柿切片無需太薄也不能太厚,和筷子中段厚度即可,第一片和最後一片不要

 

 6.把切好的西紅柿放入蛋清中即可撈出

 

 7.把撈出的西紅柿放入吉士粉中用吉士粉包裹一層

 

 8.把撈出后的西紅柿外表在包裹一層麵包康

 

 9.把所有切好的西紅柿片一一經過以上步驟後放入乾淨的盤子中備用

 

 10.鍋內倒油注意不要太多,能把西紅柿片包裹即可,

 

 11.等油熱了再把準備好的西紅柿片放入油中,五六秒后即可翻身,炸至金黃色,時間不易過15秒,不然會西紅柿內的水會溢出來,

 

 12.把做好的美食放入乾淨的盤子里在配上幾朵花就完美上桌啦

 

 13.剩餘的雞蛋清放著也是浪費直接炒個西紅柿也不錯哦,油太熱,黑了