卡布奇諾巧克力咖啡介紹

用料咖啡粉10克牛奶150毫升巧克力碎少量水150毫升卡布奇諾巧克力咖啡的做法步驟1.咖啡機取出濾網,不加咖啡粉,只加水,打開開關,通過開水的循環給機器預熱,並去除機器的味道;2.放入濾網……

卡布奇諾巧克力咖啡詳細內容

卡布奇諾巧克力咖啡
用料
咖啡粉10g
牛奶150毫升
巧克力碎少量
150毫升
卡布奇諾巧克力咖啡的做法步驟

1.咖啡機取出濾網,不加咖啡粉,只加水,打開開關,通過開水的循環給機器預熱,並去除機器的味道;

2.放入濾網和咖啡粉,水槽加水,打開開關,流出少量咖啡后關掉開關,讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關(這個步驟有利於更好地提取咖啡的成分和香氣)煮好咖啡;

3.牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶的量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動杯子,讓奶泡均勻;

4.咖啡杯用開水溫熱后倒約1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,最後撒上巧克力碎。

小貼士

居然羅嗦出這麼多步驟,攻略寫的夠詳細吧,其實很簡單,快快動手吧~
咖啡和奶的調配比例也可以按個人的喜好,牛奶要一杯杯的打奶沫,因為像雲朵一樣輕的奶泡最後才會倒進杯子喔~