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用料全蛋液60克即溶咖啡粉 15克低筋麵粉360串奶油130 克雪白油95克糖粉100克鹽2克細砂糖適量咖啡雪藏餅乾的做法步驟1.奶油、白油加糖粉、鹽、奶粉打發。2. ……
喜歡這些美食嗎？
1.奶油、白油加糖粉、鹽、奶粉打發。
2. 分次加入蛋液。
3. 加入低粉拌勻，再加入咖啡粉以手按壓成團。
4.至麵糰呈現光滑狀，裝入塑料袋中，略拍扁后包好，冷藏靜置約30分鐘。
5.將麵糰整理成喜歡的形狀，表面刷上水，再均勻撒上細砂糖，放冰箱冰硬。
6.將冰硬的麵糰切成片狀，間隔排入烤盤。
7.180度15分鐘。
帶回單位給同事吃，居然幾天都沒吃完，我可憐的孩子，你不但丑，還不好吃。
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