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白灼八爪魚

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白灼八爪魚介紹

用料八爪魚3隻姜適量蔥適量蒜適量紅椒適量生抽適量醋適量白灼八爪魚的做法步驟1.將八爪魚洗凈甩死（這樣肉才爽口）切好，入鍋焯熟。2.把姜、蔥、蒜、紅椒切好入油鍋加……

白灼八爪魚詳細內容

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白灼八爪魚
白灼八爪魚
用料
八爪魚3隻
姜適量
蔥適量
蒜適量
紅椒適量
生抽適量
醋適量
 
白灼八爪魚的做法步驟

1.將八爪魚洗凈甩死（這樣肉才爽口）切好，入鍋焯熟。

2.把姜、蔥、蒜、紅椒切好入油鍋加生抽拌熟，起鍋加上醋淋拌在焯熟的章魚上就好了。

小貼士

燉肉時要文火，肉的味道會更好。
鹽不要放的太早。
雞蛋在肉湯中熏的時間越長越好吃。

@白灼八爪魚
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