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鹵鵝腸

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鹵鵝腸介紹

用料酒少許鹵鵝腸的做法步驟1.鵝腸破開沖洗.再用鹽,少許酒,醋搓<這工程折騰人啊>，之後用水清洗,洗后再用水浸泡幾分鐘，撈出瀝干水。2.將滷水燒開，放鵝腸，鹵56分鐘，關火……

鹵鵝腸詳細內容

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鹵鵝腸
鹵鵝腸
用料
酒少許
 
鹵鵝腸的做法步驟

1.鵝腸破開沖洗.再用鹽,少許酒,醋搓<這工程折騰人啊>，之後用水清洗,洗后再用水浸泡幾分鐘，撈出瀝干水。

2.將滷水燒開，放鵝腸，鹵56分鐘，關火，涼后撈出鵝腸，切段裝盤，淋上少許滷水，蔥花即可。

小貼士

豆芽是隨便拌進去的。

@鹵鵝腸
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