五花肉燒白蘿蔔

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五花肉燒白蘿蔔介紹

用料白蘿蔔750g五花肉150g油適量鹽適量生抽適量五花肉燒白蘿蔔的做法步驟1.白蘿蔔,五花肉調料:酒,生粉,生抽。鹽2.白蘿蔔削皮切厚塊3.五花肉厚……

五花肉燒白蘿蔔詳細內容

五花肉燒白蘿蔔
用料
白蘿蔔750g
五花肉150g
適量
適量
生抽適量
 
五花肉燒白蘿蔔的做法步驟

1.白蘿蔔,五花肉調料酒,生粉,生抽。鹽

2.白蘿蔔削皮切厚塊

3.五花肉厚切,放生粉,生抽,一勺子酒拌勻

4.熱鍋少量的油炒下調了味的五花肉炒變色炒出香味

5.加過面水蓋上鍋蓋燜煮

6.燜煮至肉夠綿

7.加入白蘿蔔放適量鹽,繼續燜煮

8.燜煮到蘿蔔剛剛熟,可以用筷子戳下試試,用點力度能戳進去就可以了,就是說剛剛熟過心

9.翻均勻出鍋

小貼士

先燜熟肉類,再下白蘿蔔燜煮到剛剛好熟過心 蘿蔔就很爽口了