雞蛋青菜土豆粉

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雞蛋青菜土豆粉介紹

用料土豆粉100g油適量鹽適量雞蛋1個青菜適量雞蛋青菜土豆粉的做法步驟1.雞蛋液打散,放適量鹽2.煎熟備用3.油鍋放適量油,燒開一碗水,放鹽、適量高湯……

雞蛋青菜土豆粉詳細內容

雞蛋青菜土豆粉
用料
土豆粉100g
適量
適量
雞蛋1個
青菜適量
 
雞蛋青菜土豆粉的做法步驟

1.雞蛋液打散,放適量鹽

2.煎熟備用

3.油鍋放適量油,燒開一碗水,放鹽、適量高湯調味,倒入碗里

4.土豆粉洗乾淨備用

5.另起鍋燒開半鍋水

6.倒入土豆粉

7.煮至土豆粉體積膨大

8.撈出來放入湯里

9.青菜燙熟

10.和雞蛋一起擺在土豆粉上即可

小貼士

土豆粉煮至體積膨大即可,不要煮太久。