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用料黃油100克低粉100克全蛋2個檸檬皮屑0.25個糖粉80克泡打粉5克牛奶15克檸檬汁5克檸檬卡特卡的做法步驟1.室溫軟化的黃油加入糖粉、鹽、香草粉、檸檬皮屑充分拌勻至無結粒狀。分……
喜歡這些美食嗎？
1.室溫軟化的黃油加入糖粉、鹽、香草粉、檸檬皮屑充分拌勻至無結粒狀。分次加入蛋液，拌勻至無結粒狀。
2.分兩次加入過篩低粉和泡打粉，以切拌分式混合。
3.切拌方式加入牛奶拌勻。
4.我用的紙杯，在紙杯中線倒入一些麵糊，然後放一小勺果醬，然後再放些麵糊，7分滿就可以了，以180度烘烤。
5.待麵糰中間快膨脹起來時，用小刀沾水從中間割一刀。
6.烤完放涼就可以了，這個量大概可以做6個。
第二次做的時候，黃油我減少到80還是70忘了，大家要是想減少，又拿不準，就用75好了，出來的口感也是不錯的，很好吃哦，就是胖胖，嘿嘿~~
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