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苡米百合豬骨湯

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苡米百合豬骨湯介紹

苡米百合豬骨湯的功效與作用：百合：安神、清心、潤肺八角：理氣、止痛、溫陽黃芪：利水、補氣、托毒苡米百合豬骨湯的製作材料：棒子骨一根苡米一小碗百合一兩生薑一頭枸杞八角山奈黃芪料酒　……

苡米百合豬骨湯詳細內容

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苡米百合豬骨湯

苡米百合豬骨湯的功效與作用

百合：安神、清心、潤肺

八角：理氣、止痛、溫陽

黃芪：利水、補氣、托毒

苡米百合豬骨湯的製作材料

棒子骨一根 苡米一小碗 百合一兩 生薑一頭 枸杞 八角 山奈 黃芪 料酒 米醋 食鹽

苡米百合豬骨湯的家常做法

1.棒子骨一根，宰成段（直接讓賣的人幫忙），洗凈

2.生薑一頭，切片

3.入湯鍋

4.加滿清水，大火煮開，撇凈浮沫

5.加入少許料酒

6.加入少許米醋

7.八角，山奈各幾顆，黃芪適量，用紗布包好

8.紮好丟進鍋里，小火慢熬約兩個小時

9.百合一兩，開水泡十五分鐘后洗凈

10.苡米一小碗，開水泡十五分鐘后洗凈

11.放入泡好的百合

12.放入泡好的苡米

13.再加點枸杞進去，熬上半個小時，最後加鹽調味即可

小貼士

1.撇浮沫一次搞不幹凈，多幾次，油花也要撇掉

2.紗布是我拆的口罩，所以看著沒那麼雅觀，要點可以直接買到紗布，或者超市直接有裝調料的袋子賣的

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