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竹蓀青瓜湯的功效與作用
黃瓜:利水、清熱、解毒
竹蓀青瓜湯的製作材料
干竹蓀10g 黃瓜50g 枸杞十餘粒 菌菇味的濃湯寶1盒
竹蓀青瓜湯的家常做法
1.準備好所需的原料,竹蓀、黃瓜、枸杞,還有菌菇味的濃湯寶
2.用涼的淡鹽水浸泡20分鐘,瀝干水分后再用溫水浸泡10分鐘即可
3.瀝去已泡好竹蓀中多餘的水分。剪去菌蓋頭(封閉的一端),並把它們切成段
4.黃瓜去皮切成片
5.在鍋中加入三碗水,放入十餘粒干枸杞。煮沸後放入一個菌菇味的家樂濃湯寶
6.放入竹蓀煮十分鐘,十分鐘後放入黃瓜片再煮兩三分鐘即可,記得不用再放入任何調料了,因為濃湯寶已經很有味了
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