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鮮蓮淮山豬骨湯的材料
豬扇骨(適量) 鮮蓮子(適量) 鮮淮山(適量)鮮蓮淮山豬骨湯的調料
鹽(適量)做鮮蓮淮山豬骨湯所需做法
煮鍋鮮蓮淮山豬骨湯的做法步驟
1.材料一覽
2.鮮蓮子對半剖開後去掉蓮心
3.鮮淮山洗凈后颳去皮,切成段
4.燒開水,把豬扇骨放進去飛水,然後撈出沖洗掉粘著的血沫油脂
5.燒一鍋水,水開后先放豬骨下去煮約半小時,再下鮮蓮子和鮮淮山煮
6.煮至淮山和鮮蓮綿軟就可收火下鹽調味了
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