排骨煮葫蘆

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排骨煮葫蘆介紹

排骨煮葫蘆的主料:葫蘆(一個)排骨(500克)排骨煮葫蘆的調料:姜(一塊)草果(一個)蔥花(適量)鹽(適量)麻油(適量)做排骨煮葫蘆所需廚具:煮鍋排骨煮葫蘆的做法步驟1.1、排骨洗……

排骨煮葫蘆詳細內容

排骨煮葫蘆

排骨煮葫蘆的材料

葫蘆(一個) 排骨(500g)

排骨煮葫蘆的調料

姜(一塊) 草果(一個) 蔥花(適量) 鹽(適量) 麻油(適量)

做排骨煮葫蘆所需做法

煮鍋

排骨煮葫蘆的做法步驟

1.1.排骨洗凈,放沸水焯一下,再洗去污血。

2.2.洗凈的排骨放煮鍋里加入適量水,姜和草果拍散放入。

3.3.大火燒沸,撇去浮沫,小火燉半小時。

4.4.葫蘆去皮洗凈,切成小塊。

5.5.排骨煮半小時後放入葫蘆一起煮。

6.6.葫蘆煮熟后淋入麻油撒上蔥花即可出鍋。

7.成品圖