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天麻煲鴨湯的主料：鴨腿(1隻)天麻煲鴨湯的調料：天麻(10克)枸杞子(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生薑片(適量)做天麻煲鴨湯所需廚具：煮鍋、電壓力鍋天麻煲鴨湯的做法步驟……
天麻煲鴨湯的材料
鴨腿(1隻)天麻煲鴨湯的調料
天麻(10g) 枸杞子(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 雞精(適量) 生薑片(適量)做天麻煲鴨湯所需做法
煮鍋、電壓力鍋天麻煲鴨湯的做法步驟
1.食材
2.鴨腿洗凈后剁成塊狀，冷水放進鍋里綽水。
3.焯水好的鴨腿用清水洗凈之後和天麻一起倒進壓力鍋，放生薑片，料酒
4.調製到煲湯，30分鐘
5.等壓力鍋能打開了，把食物倒進湯鍋里，加鹽調味，加枸杞子滾一下，加雞精，就好了。
小竅門：鴨肉綽水時間可以長一點，能出去腥味。
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