金湯戲珠

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金湯戲珠介紹

南瓜的功效預防癌症保護胃粘膜降血糖降血壓很美的一道菜肴~主料南瓜一塊?鶉蛋9個輔料番茄一隻石榴少許黃油白鬍椒粉鹽少許金湯戲珠的做法步驟1.南瓜用挖球勺挖球.餘下切……

金湯戲珠詳細內容

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金湯戲珠

南瓜的功效 預防癌症 保護胃粘膜 降血糖 降血壓 很美的一道菜肴~

主料

南瓜 一塊 ?鶉蛋 9個

輔料

番茄 一隻 石榴 少許 黃油 白鬍椒粉 鹽 少許

金湯戲珠 的做法步驟

1.南瓜用挖球勺挖球.餘下切小塊蒸熟.用攪拌器攪勻.待用.

2.?鶉蛋煮熟剝去殼待用.

3.凈鍋放黃油.高湯攪拌好的南瓜泥..燒開后倒入南瓜球?鶉蛋3分鐘後放鹽白鬍椒粉即可..

4.用番茄像削蘋果皮那樣.做成一朵花作裝飾

5.將燒好的金湯戲珠放入石榴裝盤.擺上番茄花就完成了~

小貼士

也可以不用黃油.可用橄欖油.....沒有高湯可用清水.可以按自己的喜好換其他食材如冬瓜球水果球~

@金湯戲珠