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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料菊花腦250克雞蛋1個輔料鹽香油菊花腦蛋湯的做法步驟1.菊花腦去老梗洗凈，雞蛋打散。2.小湯鍋中做水，水開后，打入雞蛋，隨即下……
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主料
菊花腦 250g 雞蛋 1個輔料
鹽 香油菊花腦蛋湯的做法步驟
1.菊花腦去老梗洗凈，雞蛋打散。
2.小湯鍋中做水，水開后，打入雞蛋，隨即下入菊花腦。
3.往鍋中加入鹽，水再開，即可起鍋。
4.點入少量香油。
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