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難度：切墩(初級)時間：10分左右主料燒骨一條在很多燒臘店有賣芥菜或者春菜一斤輔料水適量鹽少許燒骨滾春菜（芥菜）的做法步驟1.水開了就下燒骨，10分鐘等湯變白2.洗好菜，就跟著放下鍋里……
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主料
燒骨一條 在很多燒臘店有賣 芥菜或者春菜 一斤輔料
水 適量 鹽 少許燒骨滾春菜（芥菜）的做法步驟
1.水開了就下燒骨，10分鐘等湯變白
2.洗好菜，就跟著放下鍋里
3.6到7分鐘，等菜淋了，就好了，下小許鹽，因為燒骨是鹹的！這是一道夏天下火湯
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