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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料平菇1白菜1西芹1胡蘿蔔1午餐肉1輔料姜1鹽1菌菇蔬菜湯的做法步驟1.菇用淡鹽水浸泡沖洗乾淨擠掉水份大個的中間撕開2.大白菜洗凈……
主料
平菇 1 白菜 1 西芹 1 胡蘿蔔 1 午餐肉 1輔料
姜 1 鹽 1菌菇蔬菜湯的做法步驟
1.菇用淡鹽水浸泡 沖洗乾淨擠掉水份 大個的中間撕開
2.大白菜洗凈 中間切開 豎向切條
3.西芹洗凈切段
4.胡蘿蔔切片(隨意切)
5.午餐肉切片
6.煮鍋加水燒開 放入姜 平菇中火煮10分鐘左右 放入白菜煮約10分鐘 放入西芹 胡蘿蔔 午餐肉 鹽再煮5分鐘左右即可
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