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主料海虹250克輔料韓國辣醬適量蒜兩瓣白洋蔥1個白酒5毫升左右香蔥適量魔芋絲50克海虹辣湯的做法步驟1.到入一過底的植物油，我用的菜籽油，當然其他的也可以。放入洋蔥碎炒香。放入海虹炒，烹入白酒。出……
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主料
海虹 250g輔料
韓國辣醬 適量 蒜 兩瓣 白洋蔥 1個 白酒 5毫升左右 香蔥 適量 魔芋絲 50g海虹辣湯的做法步驟
1.到入一過底的植物油，我用的菜籽油，當然其他的也可以。放入洋蔥碎炒香。放入海虹炒，烹入白酒。出湯後放入適量的韓國辣醬，蒜末，倒入熱水（沒過海虹），開大火燒開，放入魔芋絲，中火煮15分鐘。出鍋以後放小蔥，放入少許鹽
小貼士
沒有韓國辣醬可以放鮮辣椒。白酒推薦用白葡萄酒，或者其他低度的酒。
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