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夏季氣溫高，人的體溫隨之上升，而人體內溶解物質的酶的活性則隨著溫度的升高而降低。因此隨著氣溫的不斷升高，人體內酶的活性不斷降低，導致人的食慾也隨之下降，一些厭食、飽脹的等現象的發生便不足為奇。這時飲上一碗健脾開胃的湯就顯得尤為重要了。那日在……
夏季氣溫高，人的體溫隨之上升，而人體內溶解物質的酶的活性則隨著溫度的升高而降低。因此隨著氣溫的不斷升高，人體內酶的活性不斷降低，導致人的食慾也隨之下降，一些厭食、飽脹的等現象的發生便不足為奇。這時飲上一碗健脾開胃的湯就顯得尤為重要了。
那日在平和吃到的一味七指毛桃燉老鴨湯，感覺很是不錯。它不僅香氣四溢而且還有滋補養顏，增強體質、清肝潤肺，健脾開胃、祛濕化滯等多種功效，很值得一試哦。
七指毛桃燉老鴨
材料：1/4隻老鴨，七指毛桃50g、鹽些許。
七指毛桃燉老鴨的做法
1．用清水洗凈七指毛桃根，放進燉鍋並加適量水。
2．老鴨切塊焯水。
3．將焯過水的老鴨塊放入燉鍋，隔水燉三小時。
4．起鍋后加鹽，即食。
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