白蘿蔔牛肉粥

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白蘿蔔牛肉粥介紹

白蘿蔔牛肉粥主料:牛肉大米糯米配料:白蘿蔔西蘭花梗香菜蔥姜調料:鹽料酒做法:1、材料圖2、牛肉切塊,加姜蔥焯水。3、白蘿蔔切塊。西蘭花梗去皮切塊。4、用鹽將蘿蔔丁和西蘭花丁腌上。5、焯好水的牛肉洗乾淨,大米的……

白蘿蔔牛肉粥詳細內容

白蘿蔔牛肉粥
白蘿蔔牛肉粥
主料
:牛肉 大米 糯米
配料:白蘿蔔 西蘭花梗 香菜 蔥 姜
調料:鹽 料酒

做法

1.材料圖
2.牛肉切塊,加姜蔥焯水。
3.白蘿蔔切塊。西蘭花梗去皮切塊。
4.用鹽將蘿蔔丁和西蘭花丁腌 上。
5.焯好水的牛肉洗乾淨,大米的糯米也洗乾淨。
6.湯鍋水開后將牛肉和米下鍋。大火燒開後轉小火慢慢的煮。
7.大約需要四十分鐘到一個小時,在粥完全煮好前十分鐘,開鍋下入清洗過的蘿蔔丁,關火后加入切好的香菜碎,加鹽調味兒。
8.攪均勻即可開吃。