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煙熏肉司康的主料：低筋麵粉(100克)橄欖油(18克)熏肉(半塊)煙熏肉司康的調料：牛奶(30克)泡打粉(3克)鹽(2克)細砂糖(15克)做煙熏肉司康所需廚具：電烤箱、打蛋器煙熏肉司康的做法步……
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煙熏肉司康的材料
低筋麵粉(100g) 橄欖油(18g) 熏肉(半塊)煙熏肉司康的調料
牛奶(30g) 泡打粉(3g) 鹽(2g) 細砂糖(15g)做煙熏肉司康所需做法
電烤箱、打蛋器煙熏肉司康的做法步驟
1.稱量好所需材料
2.將橄欖油導入攪拌盆中，放入糖，鹽攪勻，然後倒入麵粉，稍做攪拌
3.倒入牛奶
4.把所有材料揉成一個光滑的麵糰
5.把麵糰擀平
6.摺疊
7.再摺疊
8.擀平
9.在擀好的麵皮上鋪上煙熏肉
10.捲起
11.再擀平
12.左右摺疊擀平（想要層次多些可以重複這一步）
13.放入冰箱30分鐘后切成同等大小的方塊，把剩下的肉放到小方塊上
14.烤箱預熱180度，用180度烤10~13分鐘，烤至表面微微泛黃即可（我其實喜歡吃焦一點的~）
小竅門：肉放多一點，反而比較好吃，一點都不膩，酥酥的~~~
最好是現烤現吃~
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