雙莓核桃司康

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雙莓核桃司康介紹

雙莓核桃司康的主料:低筋面(200克)黃油(60克)糖(30克)鹽(2克)泡打粉(8克)雞蛋(30毫升)牛奶(90毫升)雙莓核桃司康的調料:蔓越莓干,(適量)藍莓干(適量)核桃仁(適量)做……

雙莓核桃司康詳細內容

雙莓核桃司康

雙莓核桃司康的材料

低筋面(200g) 黃油(60g) 糖(30g) 鹽(2g) 泡打粉(8g) 雞蛋(30毫升) 牛奶(90毫升)

雙莓核桃司康的調料

蔓越莓干,(適量) 藍莓干(適量) 核桃仁(適量)

做雙莓核桃司康所需做法

電烤箱

雙莓核桃司康的做法步驟

1.準備好所有原料。

2.準備好蔓越莓藍莓干把核桃仁切碎。

3.軟化的黃油加入糖鹽攪拌均勻。

4.篩入低筋麵粉和泡打粉。

5.用手搓成像玉米面的小顆粒。

6.加入牛奶。

7.加入蛋液。

8.攪拌均勻。加入藍莓干蔓越莓干核桃仁。

9.輕輕揉成麵糰。

10.擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜歡的形狀。

11.碼放在鋪好烘焙紙的烤盤上。表面刷蛋液。

12.放入烤箱200度15分鐘即可。

小竅門:黃油要提前在室溫軟化。