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菜系及功效：時尚飲品酸香蓮藕片的製作材料：主料：蓮藕1/2斤柳橙1個檸檬1個糖2大匙酸香蓮藕片的特色：此道菜可當作前菜或點心食用，既開胃又清涼消暑。教您酸香蓮藕片怎麼做，如何做酸香蓮藕片才好……
菜系及功效：時尚飲品
酸香蓮藕片的製作材料
材料蓮藕 1/2斤 柳橙 1個 檸檬 1個 糖 2大匙
酸香蓮藕片的特色：此道菜可當作前菜或點心食用，既開胃又清涼消暑。
酸香蓮藕片怎麼做，如何做酸香蓮藕片才好吃
(1)蓮藕洗凈去皮，切成厚約0.2～0.3?的薄片，用熱水汆燙15分鐘，至蓮藕片熟透，即可取出待涼備用。
(2)柳橙、檸檬洗凈，分別切半后，再切成厚約0.2?的薄片備用。
(3)將所有材料與糖一起拌均勻入味后，即可盛盤上桌食用。
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