玉米面貼餅子

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玉米面貼餅子介紹

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玉米面貼餅子詳細內容

玉米面貼餅子

玉米面貼餅子的食材和調料

玉米面5份 白面1份 糖1份 雞蛋一個 泡打粉一撮 水若干 油若干

玉米面貼餅子的家常做法,玉米面貼餅子怎麼做好吃

1.玉米面5份、白面1份、糖1份、雞蛋一個,泡打粉一撮加水調和成麵糊糊待用

2.取一個不粘鍋,放少許油,用一個中等大的勺子,取一下麵糊,從高出垂直落入鍋里,就出現一個小圓餅,麵糊里開始冒各種小泡泡后,用鏟子翻面,待變得金黃后,撈出來,做下一個

小貼士

1.早餐一定要快,所以這個絕對夠快。2.早餐一定要有營養,所以這個有粗糧,有細糧,有蛋,有糖,配個牛奶,來點小冷盤,足夠了。3.泡打粉一定要注意了,超市裡買的幾塊錢的成分里都有明礬,那個吃多了,可以導致老年痴獃,最好去翻翻淘寶,找個美國的無鋁泡打粉。油條同理,那個為毛不能吃,就是用明礬來的,老年痴獃同理。4.可以少放點糖,做好后,倒一勺蜂蜜蘸著吃也好吃。5.我的鍋是韓國的那個queensense的神鍋,放油反而弄出來的表面是深淺交替的,後來索性不放油干烤反而上色均勻